archive.php

7 benefícios do Cravo da Índia

Postado por magna em 17/abr/2017 - Sem Comentários

beneficios cravo da india

O Cravo da Índia é ideal para quem busca o equilíbrio entre boa forma e saúde. Proveniente da Indonésia, com sabor e aroma marcantes, o ingrediente é facilmente  encontrado e comumente usado em receitas para agregar sabor.

Mas sua função medicinal também merece destaque! A especiaria é rica em nutrientes e óleos essenciais que auxiliam o corpo. O componente principal, responsável por seus efeitos e odor poderosos, é o eugenol, um importante antisséptico e anestésico local.

São tantos benefícios para a sua saúde, que você não vai mais restringir seu uso só ao arroz doce ou como enfeite do beijinho. Confira!

Benefícios do Cravo da Índia

  • Possui propriedades antibacterianas e anti-inflamatórias que auxiliam a acabar com as espinhas
  • Possui efeito analgésico, que alivia dores musculares e em articulações, contribuindo também para a cura de hematomas e lesões.
  • Tem poder antisséptico, que pode aliviar dores de dente, na gengiva e inflamações de garganta
  • Melhora o poder de digestão, aumentando as secreções de enzimas gastrointestinais e, assim, ajudando a aliviar problemas de indigestão e prisão de ventre. Também ajuda em casos de mal-estar estomacal ou náuseas.
  • É desintoxicante, fortalecendo o sistema imunológico e melhorando a circulação sanguínea
  • Pode ser um aliado contra a tosse, agindo como um expectorante natural que ajuda a soltar o muco presente na garganta e no esôfago
  • É termogênico, ou seja, acelera o metabolismo, melhorando o funcionamento do organismo e o processo de emagrecimento

 

Além de incluir em receitas, você pode usar o Cravo da Índia também como chá ou óleo. Gostou das dicas? Não esqueça de curtir nossa página no Facebook para não perder as próximas!

Prato colorido: a importância e seus benefícios

Postado por magna em 04/abr/2017 - Sem Comentários

prato colorido

Todo mundo já ouviu falar que quanto mais colorido o prato estiver, mais saudável ele é. E essa é a pura verdade! Mas aposto que ninguém nunca parou para explicar o que cada cor pode fazer por você. Os alimentos são divididos em seis grupos de cores e, para cada grupo, existe uma propriedade e vitamina importante para a saúde do corpo.

Para montar um cardápio rico em nutrientes e vitaminas, é recomendado variar ao máximo os ingredientes e colocar no prato no mínimo três cores: vermelho, verde e amarelo. Confira os principais benefícios e exemplos de alimentos de cada cor.

 

As cores e seus benefícios

 

Vermelho: essa cor indica a presença de licopeno, nutriente que garante a proteção antioxidante e atua auxiliando na prevenção de doenças como o câncer e no combate à degeneração das células. Um grande aliado na prevenção do envelhecimento precoce.

Alimentos indicados: tomate, caqui, melancia, goiaba, pimentão vermelho, etc.

 

Roxo: alimentos arroxeados são fontes de antocianinas, substância que atuam impedindo a oxidação do colesterol ruim nas artérias, protegendo então o organismo de infarto ou um acidente vascular cerebral (AVC). Além disso, esse nutriente também tem ação anti-inflamatória e protege as conexões cerebrais e memória, protegendo também contra males neurodegenerativos como o Alzheimer e o Parkinson.

Alimentos indicados: rabanete, berinjela, cebola roxa, repolho roxo, ameixas, etc.

 

Laranja/amarelo: alimentos dessas cores possuem betacaroteno que, por sua vez, é convertido em vitamina A. É essencial para a saúde dos olhos e prevenção de infecções. Também proporciona elasticidade, força e vigor aos cabelos e à pele! Além disso, o betacaroteno ainda prolonga o bronzeado e alimentos amarelos têm substâncias que ajudam no processo de cicatrização.

Alimentos indicados: cenoura, tangerina, manga, abóbora, pêssego, mamão, etc.

 

Branco: alimentos brancos são fontes de potássio e cálcio, além de possuírem propriedades anti-inflamatórias e antialérgicas. Os brotos também são ricos em enzimas que auxiliam na digestão e em nutrientes como zinco, cobre, magnésio, vitamina C, ferro e fibras alimentares.

Alimentos indicados: cebola, nabo, couve-flor, palmito, alho poró, repolho, broto de bambu, etc.

 

Marrom: são alimentos ricos em vitaminas do complexo B e em fibras alimentares, ajudando no funcionamento intestinal, a manter estável a glicose sanguínea e na redução dos níveis de colesterol e triglicérides.

Alimentos indicados: castanhas, aveia, cereais integrais, nozes, etc.

 

Verde-escuro: vegetais verde-escuros são fontes de ácido fólico, fibras, cálcio e ferro, o que os torna aliados da saúde dos ossos, olhos e ainda auxilia na prevenção da anemia. Possuem diversas funções no organismo, inclusive no processo de desintoxicação, eliminando toxinas do organismo e favorecendo o bom funcionamento do intestino.

Alimentos indicados: brócolis, espinafre, couve, salsinha, escarola, etc.

 

Com essas combinações, não tem erro

 

Se você tem uma rotina agitada, sem tempo para elaborar um cardápio adequado, se você simplesmente não é tão fã de verduras e legumes ou se não adere às cores no seu prato por qualquer outra dificuldade,  a nutricionista Juliana Rossi Di Croce elaborou algumas combinações saudáveis e saborosas para você incluir no cardápio:

  • Arroz com brócolis + frango desfiado com milho + salada de tomate
  • Macarrão integral com molho de tomate + hambúrguer de frango com quinua e couve
  • Risoto integral com cenoura + almôndega de carne com beterraba + salada de ervilhas com tomate-cereja
  • Arroz integral com lentilha + fritada de batata com espinafre + salada de couve-flor com tomate-cereja
  • Purê de batata com abóbora + filé de pescada + bolinho de espinafre
  • Panqueca integral de carne moída com linhaça + molho de tomate batido com cenoura + salada de alface com beterraba

 

Gostou das dicas? Curta nossa página no Facebook e não perca nenhuma!

RIO SPORT AND HEALTH

Postado por magna em 13/out/2016 - Sem Comentários

magna-rio-sport-health

VISITE NOSSO STAND NO RIO SPORT AND HEALTH, INSCREVA-SE E CONCORRA A UMA ECOBAG COM O KIT DETOX GREEN PEOPLE!

Lá você também poderá experimentar o drops de cafeína e outras novidades!

O Rio Sport and Health está em sua terceira edição, e é o maior evento de Medicina Esportiva, Nutrição Funcional e Preparação Física do país.
O Rio Sport and Health vem consolidar o sucesso da edição anterior, onde durante dois dias, reuniremos médicos, fisioterapeutas, nutricionistas, preparadores físicos dentre outros profissionais do esporte de várias especialidades e atletas de alto nível para relatar suas experiências e difundir seus conhecimentos para um público também envolvido na área de esporte e saúde.
Será abordada a forma de como é feita toda avaliação e acompanhamento médica de atletas profissionais e praticantes de atividades físicas. Também como são feitas as dietas e a preparação dos atletas e praticantes de Esportes, através de nutricionistas. Apresentando o que existe de mais novo em exames, suplementos e avaliações usados em atividades físicas.

 

15 e 16 de OUTUBRO

HOTEL WINDSOR BARRA

 

Participantes confirmados:

  • Presidente – Dr. Márcio Tannure
  • Antonio Minuzzi
  • Alex Souto Maior
  • Alex Evangelista
  • Daniel Coimbra
  • Flavio Passos
  • Fabio Costa
  • Gabriella Vasconcellos
  • Gustavo Leporace
  • Guilherme Renke
  • Henry Okigami
  • Heitor Consani
  • Isaac Balbi
  • e muitos outros!

Atletas confirmados:

  • Caio Afeto
  • Giba
  • Gracyanne Barbosa
  • José Aldo
  • Popó
  • Minotouro

 

Confira a programação no site: www.riosportandhealth.com.br